Juego de cuchillos profesional 7 piezas - TRAMONTINA
El juego contiene:
1 - Afilador de cuchillos con diamante
1 - Cuchillo para pan de 8''
1 - Cuchillo de chef de 8''
1 - Cuchillo de cocina de 6''
1 - Cuchillo de cocina de 4''
1 - Cuchillo para rebanar y picar 7''
1 - Taco para los cuchillos en madera.
Hojas de Acero Inoxidable, mangos de policarbonato y Fibra de Vidrio con Soporte de Madera.
Las piezas tienen una calidad inigualable ya que están formadas por hojas forjadas en una sola pieza de acero inoxidable especial con tratamiento térmico diferenciado, compuesto por temple y revenido bajo cero hasta durezas 55 y 58 HRc, que garantizan mayor resistencia del filo y precisión de corte.
